Mimari eserlerin iç dekorasyonunda kullanılmasının yanı sıra ahşap, mukavva ve deri eşyaların yüzeylerine de uygulanan ve yaklaşık altı yüzyıllık bir süsleme sanatı olan “Edirnekâri” Edirne Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğünce yaşatılmaya çalışılıyor.

Oyma, kakma ve boya bezekli eserler olmak üzere üç gruba ayrılan Edirnekâri sanatında bezemeler ahşap işlerinde, oymalarla süslenmiş ve düz bırakılmış zeminlere uygulanıyor. İşyurtları Kurumu da, birçok farklı meslek dalında yaptığı çalışmalarla ortaya koyduğu unutulmaya yüz tutmuş geleneksel el sanatlarını yaşatma konusundaki duyarlılığını, bu sanat için de gösteriyor.  Edirne Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğünde bulunan hükümlüler, halk eğitim merkezi tarafından açılan kurslara katılarak edindikleri bilgi ve becerileri işyurtlarında sanata dönüştürüyor.